martes, 18 de octubre de 2016

Como limpiar boletus edulis

Con motivo de que estamos a mediados de octubre; Es época de setas (aunque este año brillan por su ausencia).
A continuación te muestro unos pasos muy sencillos para saber limpiar esta maravillosa seta.
Disfruten!

PASOS:
  • Con un cuchillo afilado se corta la parte mas terrosa de la base del tronco.
  • El mismo cuchillo nos ayudará a raspar con cuidado la tierra adherida del resto del tronco.
  • Se humedece un paño de algodón o una gasa en agua.
  • Con él frotamos suavemente el tronco y el sombrero.
  • Se corta o lamina según el uso que le vayamos a dar




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